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1、清洁冰箱。冰箱之所以会散发出难闻的气味，主要是由于东西放在冰箱太久造成的，此时你需要把冰箱中的食物全部拿出，接着将冰箱内部彻底清理一下，比如：用抹布擦拭冰箱的内壁，把部分快过期的东西从冰箱里拿出来扔掉。
2、白醋法。往玻璃瓶中倒适量的食醋，接着再放入冰箱中，因为醋味能消除冰箱中的臭味。当然，也能直接用白醋来清洁冰箱的内壁。
3、橘子皮去味法。准备适量新橘子皮，并且洗净和擦干后放入冰箱里面，等三天左右的时间就可以将它取出，可以起到有效去除冰箱臭味的效果。当然，还可以使用柚子皮、柠檬或者是茶叶等去除冰箱异味。
4、木炭法。首先把木炭碾碎，并且装入一个小布袋中，接着放入冰箱里面，放在冰柜里面，其除味效果也是非常明显的。
5、小苏打法。把适量的小苏打入宽口的玻璃瓶中，在不封闭瓶口的情况下放入冰箱里面，能够起到去除异味的效果。
6、蜂窝煤去味。把燃烧好的蜂窝煤取出，并放入一个盘子中，接着在冰箱中放置1至2天，同样可以起到很好的除味效果。
7、使用冰箱除臭剂。此外，你可以去市场上购买专门的冰箱除臭产品来驱除冰箱中的异味。其使用方法很简单，只需取出一包放入冰中，等上几天时间，冰箱中的异味便会消失。
冰箱使用小常识
1、蔬菜放置前要筛选出哪些蔬菜不适合放在冰箱里，一些带有泥土的蔬菜直接放进冰箱会污染其环境，另外就蔬菜本身的营养和保存来说，也不宜放在冰箱中，比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成亚硝酸盐。鲜肉要先用清水稍加冲洗，晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。
2、冰箱要分区管理。想要让冰箱内长时间保持清洁，食物必须分区放置。冷藏室中，蔬果放底下，熟肉、奶制品放上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭不适于放置在冰箱中，放之前要注意，有汤汁的要放在深底的碗盘中，以免汤汁渗漏。
3、不同种类的食物在存放时，尽量放进保鲜袋中，分开放置。这样拿食物时既一目了然，又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的，熟食长一些，生食就稍短一些，但时间太长也可能变质，会对冰箱造成一定的污染。
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